【ラムハンバーグ】
ラム肉は温性で身体を温め脂肪を燃焼する効果があると言われていますのでダイエット食に効果的。
脾と腎を補い、体力の回復・足腰の冷えの改善・母乳不足の改善・保温の効果があります。
生薬は理気作用(巡らす)・消化を助ける陳皮を加え、栄養を巡らせる効果を
加えました。
薬膳ラムハンバーグのラム肉はラムしゃぶで使用している新鮮なお肉を使用。クミンなどのスパイスは使わず、フォンドボー・フライドオニオン、生の玉ねぎとパン粉・卵でシンプルに仕上げ、とても柔らかいでハンバーグです。ソースは肉汁とミントで仕上げました。是非、香食楽ならではの薬膳ラムハンバーグをお楽しみください。


※要予約。(1日前までに。受付られない日もあるかもしれませんので、できれは早めの予約をお願いします)
お一人又はお二人でランハンバーグと薬飯
又は
ラムしゃぶやカレーの前に2、3名でシェアもおすすめです。
【かくらカレー】中辛/鶏だし グルテンフリー

中医学でいう、脾(胃)=消化器系全般を補う食材と料理として使用できる生薬を使用しています。
かくらカレーには植物性油脂は使用していません。鶏だしに含まれる鶏油は含まれます。

最後にかくらー油(辛いオイル)をかけて仕上げますので、植物性油脂を控えたい方はスタッフにお伝えください。

【こんな時におすすめです】
食べ過ぎた方、飲みすぎた方、二日酔いの方、食欲がない時、風邪のひき始めの方、元気がない時に、冷え性の方、更年期障害や二日酔い、食欲がない時、、口内炎ができた時、口びるが荒れた時、ニキビや吹き出物ができた時、肌が荒れた時、考えすぎてしまうと感じた時など

【おすすめオプション】
田中農場さんの半熟卵・チキン・揚げ野菜

【オプション】
田中農場さんの半熟卵: ¥220-
アボカドまたはチキン1本: 各¥240-
チーズまたはパクチー: 各¥300-
ポーク: ¥390-
揚げ野菜:(お時間いただきます): ¥450-
ミニラムハンバーグ: ¥600-(18時以降限定。お時間いただきます。)
ルー多め: ¥220-
ご飯多め: ¥150-(ランチは無料。お替り自由)
薬飯変更: ¥220-
激辛変更: ¥220ー(お時間いただきます)
【かくらサラダ】
サニーレタス・レタス・赤玉ねぎなどのグリーンサラダと食感もいいお肌を潤す白きくらげと血を補う黒きくらげのサラダ。
醤油とガーリックオイルで仕上げた香食楽のオリジナルのドレッシングをかけてお召し上がりいただきます。
一度食べたら忘れられないサラダです。
ベジタリアンの方にも安心してお召し上がりいただけます。

・Sサイズ(1人前)¥350-
・Mサイズ(1~2人前)¥650-
・Lサイズ(3~4人前)¥1100-
◆ポテトサラダ: ¥550-
◆生春巻き: ¥660-
◆ブロッコリーのフリット: ¥660ー
◆スパイシーフライドポテト: ¥680-
◆ピリ辛パクチーポテトサラダ: ¥680-
◆ガーリックチキンスナック: ¥900-
◆塩とりからあげ(ピリ辛パクチータレ付き): ¥980-
◆サイコロラム肉ステーキ 黒カレー添え 200g: ¥2,200―(ディナーのみ)
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